Hotcakes con proteína
Por Nutriólogo Ramón Benítez
Un delicioso platillo fácil de preparar, rico en proteínas y bajo en grasa. Puedes acompañarlo con mermelada light y verás lo fácil y sencillo que es comer saludable. Integra esta receta en tu dieta.
Ingredientes
6 porciones
1 taza de harina de hotcakes ligeros
¾ de taza de leche light
2 medidas de proteína de suero de leche sabor chocolate o sin sabor
1 huevo
Aceite en aerosol sabor mantequilla |
 |
Preparación
Esta receta la puedes preparar en minutos.
Mide los ingredientes y mézclalos en la licuadora hasta que desaparezcan los grumos.
Sobre una sartén caliente con cubierta antiadherente, previamente rociada con aceite en aerosol, vierte un cuarto de taza de mezcla.
Una vez que la superficie este llena de burbujas y la orilla este bien cocida, voltea de un solo golpe el hotcake y deja dorar ligeramente.
Información nutrimental
| Alimento |
Proteínas |
Carbohidratos |
Grasa |
Fibra |
| 1 taza de harina para hotcakes ligeros |
18.6g |
82.2g |
9.6g |
- |
| ¾ de taza de leche light |
5.6g |
9.3 |
0.9g |
1g |
| 2 medidas de proteína de suero de leche |
46g |
5g |
3g |
- |
| 1 huevo |
5.5g |
0.3g |
4.4g |
- |
| Aceite de oliva en aerosol |
- |
- |
1.59g |
- |
| Platillo preparado total/ porción |
75.7g/12.6g |
96.8g/16.1g |
19.49g/3.24g |
1g/1g |
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