
5 comidas perfectas para lucir un abdomen sexy
Por: Ricardo Sánchez
Lic. En Nutrición
Director de Nutrition & Performance Center
Especialista en nutrición deportiva y Metodología del Entrenamiento
En esta edición en la que comenzamos una nueva faceta pensando en que ustedes las mujeres también merecen un espacio en Nutrition & Performance Center decidí preparar un artículo que les ayude a conseguir uno de sus principales objetivos: un abdomen plano y sexy.
Porque la mayoría de las veces en que inicio una consulta con una dama que busca mis servicios, su principal inquietud es eliminar la grasa de la zona abdominal para lucir unas ombligueras y un piercing que deje boquiabierto al sexo opuesto y que deje muertas de envidia a las compañeras del gimnasio. |
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Para esto la alimentación es muy importante
La alimentación es básica para lograr ese objetivo que algunas de ustedes obtienen y otras tantas se queda en el intento, motivo por el cual espero este artículo en donde describo 5 comidas perfectas sea de gran ayuda para todas aquellas que buscan el abdomen plano a como de lugar.
En la perdida de grasa corporal la alimentación juega un rol demasiado importante digamos del 70% aproximadamente, dejándole un 20 % al ejercicio y un 10% a la suplementación deportiva, ya que somos lo que comemos y en definitiva si quieres un abdomen libre de grasa debemos de comer alimentos casi libres de esta.
Los alimentos prohibidos
Siempre existe confusión a la hora de empezar los regimenes de alimentación, que la compañera consume la dieta del helado, o la amiga de la tía le recomendaron pastelillos y que podía comer de todo un poco y así existen una serie de creencias en lo que respecta la alimentación perfecta, pero debemos de estar alejados de la siguiente lista de alimentos:
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- El aceite liquido (porque es muy fácil excedernos)
- Las carnes que contienen mucha grasa como la carne de puerco, muslo y pierna de pollo etc.
- Mantequillas, margarinas
- Comida rápida
- Pasteles y galletas aunque algunos los recomienden les juro que es un vil engaño
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Estos alimentos pueden causar un caos enorme a la hora de medirnos la circunferencia de la zona abdominal con la cinta métrica, por lo que nos mantendremos alejados de ellos.
Ahora viene el lado bueno de la alimentación, si buscas comidas que te otorguen resultados en cuanto a reducción de grasa aquí tienes 5 ejemplos que puedes realizar durante el día con mucho sabor, calidad y te garantizo que bocado por bocado las disfrutaras.
Las 5 comidas perfectas
Desayuno
1 Taza de cereal Special K con 1 vaso de leche descremada con 1 taza de papaya
1 yogurt Vitalinea liquido
1 taza de gelatina light
Cuando despertamos frescos como una lechuga nuestro cuerpo viene saliendo de un ayuno de aproximadamente 8 a 9 horas, periodo donde podremos consumir un poco de carbohidratos simples.
Uno de los alimentos principales que nos trae muchos beneficios es el yogurt, te recomiendo los bajos en grasa, estos son ricos en bacterias benéficas, estas aumentan las defensas de nuestro organismo y nos ayudan a tener un excelente proceso digestivo aunado a que si combinas el yogurt con una fruta enzimática como la papaya tendrás una súper digestión.
El cereal de arroz es una buena fuente de energía que podrás utilizar para realizar actividades cotidianas como el ir de shoping a la plaza comercial más cercana antes de ir al gimnasio.
Almuerzo (después de entrenar)
1 licuado con 1 vaso de Néctar de durazno light 1 porción de proteína de suero de manzana
1 manzana
2 tazas de jícama
Vienes de entrenar después de que fuiste de compras y al gimnasio no hay nada mejor que reponer un poco de energía perdida con un licuado bastante delicioso que te aporte una proteína de excelente calidad para reparar esas piernas bien trabajadas y un poco de energía perdida en forma de glucógeno muscular, solo un poco para que nuestro cuerpo forcé los procesos lipolíticos o de perdida de grasa.
El suero de leche es la proteína de más alto valor biológico que se necesita para esos periodos posteriores al entrenamiento, mantendrá tus piernas y demás grupos musculares firmes, evitara la perdida de tejido muscular por lo que tus jeans seguirán quedando de 10 además de aumentar las defensas de tu cuerpo por su riqueza en glutamina y cisteína.
La manzana es un alimento que te dará saciedad y te aportara una pequeña cantidad de hidratos de carbono entre simples, complejos y mucha fibra, sobre todo pectina que es un tipo de fibra soluble, te recomiendo que no le quites la cáscara ya que de lo contrario perderás una porción de su fibra y antioxidantes. |
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Este licuado aparte de darte nutrimentos de calidad aporta una sensación refrescante si le agregas hielos a tu gusto.
Ahora si prosigues a tus actividades cotidianas con un poco de trabajo o el regreso a casa con tus actividades personales, dentro de poco tiempo se acerca la hora de la comida, disfruta de este menú:
Comida
1 lata de atún en agua
¾ de una taza de pasta
1 taza de jícama
2 tazas de lechuga con 1 toronja picada
1 taza de gelatina light

El atún es un súper alimento que debería consumir cualquier persona que guste de un físico atractivo y muy saludable, contiene proteínas de alto valor biológico y contiene de esas grasas que casi nadie consume, los ácidos grasos esenciales omega 3, estos te sirven para disminuir niveles de colesterol en sangre, siempre los recomiendo a mis pacientes que presentan un problema similar con excelentes resultados, ayudan a transportar las vitaminas liposolubles además de ayudar a eliminar esa llantita que tanto nos estorba, ¿suena bien no?, disfruta del atún en mas de una forma lo puedes preparar.
La pasta es un carbohidrato complejo que muchas mujeres tienen miedo a incluirlo dentro de su programa de alimentación, pero me atrevo a decirte que lo puedes consumir con toda seguridad ya que se metaboliza de una manera gradual en nuestro cuerpo, es decir su asimilación es muy lenta, además de contar con un índice glucémico de 44, es un nivel bastante bajo lo que se traduce en que lo puedes consumir con toda la seguridad del mundo, te aportara energía de calidad y por sus características ayuda a mantener la espantosa grasa alejada de nuestro cuerpo.
Y por si fuera poco la jícama y la lechuga aportan fibra dietética que ayuda a tener adecuados movimientos peristálticos los cuales son los que hace nuestro tubo digestivo para impulsar los alimentos que comemos durante el día y su fibra nos ayuda a evitar problemas como el estreñimiento, no hay nada mejor que pedir.
Una de las frutas cítricas con excelentes propiedades son la toronja o pomelo como también se le llama, nos aporta un poco de carbohidratos complejos y fibra que reduce el índice glucémico de los alimentos, este alimento tan peculiar en las dietas en donde se busca la perdida de grasa contiene ciertos flavonoides conocidos como tarangeninas o narenginas que tienen propiedades antioxidantes que ayudan a conservarnos mas jóvenes por mas tiempo además de que este flavonoide es incluido en muchos termogénicos por la sinergia que juega con muchas sustancias en la perdida de grasa.

Merienda
2 tazas de pepinos
1 taza de gelatina light
En el horario de la merienda que mejor que incluir un poco de carbohidratos fibrosos para seguir en lo de la reducción de grasa corporal, podemos agregar un poco de limón y sal para disfrutarlas sin culpa alguna.
Con esta 4 comida nuestro cuerpo seguirá en el camino de la reducción de grasa al echar andar los procesos lipoliticos en donde las hormonas como el glucagon tienen un alza por la baja de glucosa circulante y la grasa es utilizada como fuente de energía, sigue leyendo que falta la cena.
Cena
1 rebanada de pan integral tostado
2 claras de huevo cocidas al sartén y 1 entero con 50g de pechuga de pollo con 1 taza de espinacas
1 nopal asado
1 taza de sopa de setas sin grasa
En esta ocasión en el horario en el que vas a descansar hay que alimentarnos, esta vez con una combinación de 2 proteínas de alto valor biológico, las claras de huevo y el pollo que aportan aminoácidos con los cuales seguirás teniendo un balance positivo de nitrógeno con el beneficio de tener un abdomen firme, con la combinación que te presento de pan integral, nopal y setas damos una disminución al índice glucémico de tu comida con la cual puedes estar segura de que la formación de grasa en tu cuerpo esta fuera de lugar.
Como vez amiga la nutrición científica debe de estar presente en cada uno de los tiempos de comida que realices para sacar el mayor provecho posible a la ciencia de la nutrición, lo que los científicos rusos denominan Crononutrición, en donde se pone atención en lo que se consumirá en cada tiempo de comida y todo con el objetivo de lucir súper sexy, realiza este plan de alimentación, después de un par de meses ve directamente a cambiar tu guardarropa por unos jeans y ropa deportiva y prepárate para ser la envidia del gimnasio. |
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Saludos y hasta la próxima edición.
Sobre el autor
El Nutriólogo Ricardo Sánchez es Especialista en Nutrición deportiva y Entrenador Profesional, para obtener información sobre las asesorías que proporciona en forma personal o vía Internet lo puedes contactar en su correo electrónico ricardosanchez@npc-online.net o visita la sección de servicios y contacto, para mayor información.
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